2012年03月28日

[Veg] Vegan chewy choc chip cookies

IMG_0811.jpg

Veganの人たちに差し入れに、と思って大量に作ったクッキー、差し入れようと思ってた日に体調壊して旦那さんの会社の人に食べて頂きました。(自分でも何枚も食べちゃった)

体がぼんやりしてしまって行こうと思ってたライブも行くのやめまして。
また面白そうなの行けばいいや〜って感じでせっせと暮らしております。

レシピは、また ”The Joy of VEGAN BAKING” 110ページから。この本いちばん使っています。
カップ表記と、グラム表記。華氏と摂氏が併記されてて読み易いです。

今回はレシピ外のダークモラセスと、アーモンドプードルを入れて焼きました。
しっとりして美味しかった!

すっかり治ってはりきってお仕事してきました。

posted by JJ at 13:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | Vegan Friendly Sweets | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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